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97年5月16日(星期五)大甲鐵砧養芋


地址:台中縣大甲鎮鎮瀾街140號  電話:04-26865890


  好想放個假喔!這樣的念頭在腦海裡不知千百回,終於在忙完經驗其行之後有了一個空檔,自己給自己安排了一個二日遊,要老公也一起請了假,把小孩託了老媽跟保母,好好的放鬆一下!


  沒有預定的目的地,只想要去中部走走,老公說想去大甲,印象中我好像真的沒到過大甲耶!大甲鎮瀾宮超有名的,每次媽祖遶境的時候,就會頻頻出現,在平常日的今天,雖然不是人擠人,倒也是不少人,廟不太大,可是裡面有好多神明,點香可要點12柱喔,因為有4個爐。我對廟沒什麼研究,也不好意思對著神明亂拍,所以只有拍了廟門口,證明我們真的來過。


    


              名聲很響卻不大的廟~大甲鎮瀾宮


  逛完廟之後也是中午時間,到附近逛逛有一些小吃,可是天氣很熱,只想找一家有冷氣的店,之前在用PAPAGO找附近美食時,有看到一個店名很特別~鐵砧養芋,不知道是什麼?看到地址猜應該就在附近吧!沒想到一繞過廟旁就看到這家餐廳,外表看起來很像簡餐店,就是它了!


        


             鐵砧養芋~是一家芋頭風味餐廳


  鐵砧養芋是一家以大甲特產~檳榔心芋為主題的餐廳,以米粉芋、清蒸小芋頭及芋香奶酪是人氣餐點,我還沒吃過以芋頭為主題的餐廳,很特別耶!我們點了一個道卡斯套餐(250元)跟一個鐵砧湯麵(120元)。



    


                其他還有飯類跟火鍋類


 



    


                也有滷味跟冰品


 



        


               連馬總統統也來過耶!


 



    


                也有很多人來用餐喔!


 



    


                名片也很有質感


 



        


            有簡單的店家特色及招牌菜色的介紹


  不一會兒麵就上來了,上面有兩塊大大的芋頭,麵上還加了肉燥,看起來不錯吃的樣子,湯喝起來還不賴,其他的我就不知了,因為我吃的是米粉。
 


    


               好大一碗麵~鐵砧湯麵120元


 



    


            看起來很好吃喔!吃起來也是還不錯啦!


  接下來是我的道卡斯套餐,包含米粉芋、涼拌地瓜、清蒸小芋頭、鹽酥杏鮑菇、芋香奶酪,裡面包含了這家的特色菜,還滿划算的。



    


                 道卡斯套餐250元


 



    


      米粉芋~一樣有兩塊芋頭,很特別的是還有小湯圓喔!可惜的是湯不夠燙


 


    


         涼拌地瓜~吃起來很清爽,看起來不像地瓜,不知道是什麼。


 


    


       清蒸小芋頭~吃起來口感稍硬,不過配上蒜片沾醬油的吃法還真對味。


 



    


                鹽酥杏鮑菇~好吃!


 



     


           芋香奶酪~有芋頭的香味,是今天最好吃的一道。


 


  這家店整體來說環境不錯,餐點很有特色,可惜湯不夠燙,影響了吃起來的感覺,芋頭質地稍硬,不夠鬆軟,是比較可惜的地方,甜點的表現不錯,網路上的評價也以冰品較受歡迎,如果可以改善我以上說的兩個小缺點,那應該會更吸引人喔!我給它70分。


  如果下次有來大甲,我應該還是會來吃的,因為我超愛芋頭的


 


 


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