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97年1月12日大直高雄黑輪大王
這次照舊利用小豆兒學鋼琴的時間在大直覓食,老公以前念實踐的同事推薦這一家黑輪大王,我們在下午四點左右到達,小小的攤子擠滿了人,竟然還排起隊來了,還好很多人是外帶,趕緊找了店內僅剩的兩個座位,由豆豆拔點菜。
這一大盤大約160元,還不錯吃。
位於捷運工地旁,店面有些簡陋。
攤子上林林總總的黑輪,大約有20幾種。
老闆忙得不可開交,不過倒是挺親切的招呼客人。
豆豆拔點了黑輪、米腸、豬血糕、高麗菜捲、菜頭跟蒟蒻,還有不知什麼的丸子,其實黑輪裡的東西大都是用魚漿做的,吃起來都差不多,今天點的我最喜歡吃的是蒟蒻,咬起來口感脆脆的、滑溜滑溜的,超好吃的。
右下角白白的就是蒟蒻,沾了醬很好吃。
可以自己舀湯~喝到飽喔!湯頭甘甜好喝。
感覺大家好像都很愛吃黑輪,上次去逢甲夜市的黑輪伯也是一大堆人在吃,其實食材吃起來都差不多,湯頭則大不同,逢甲的是柴魚味混合香菇味,各有千秋!相同的是那種溫暖的氛圍,在橘黃的燈光下,圍著冒著熱氣的爐子,窄窄的店面,很有台灣古早路邊攤的感覺~跟暖暖的人情味喔!
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